Пет лeва за литър стигна разхода за домашна ракия в Хасковско
Хасково - Сезон за варене на домашна ракия |
|
| Вие се намирате в сайта на Интернет фотографска агенция "БулФото" www.bulfoto.com |
 | |
Съдържанието на сайта е защитено от Закона за авторското право. Всяко публикуване, размножаване и продажба на фотоси от този Интернет сайт без знанието и разрешението на фотографска агенция БулФото е забранено и представлява закононарушение.
затвори
Хасково - Сезон за варене на домашна ракия
дата: 09.10.2012
тегло: 822 KB
размери: 1399X2000 px
автор: Тихомир Петков
|
|
Регистрирай ме
|
|
С около 5 лева за литър трябва да се бръкнат производителите на домашна гроздова ракия в Хасковско. Това е с 1-1.50 лв. по-скъпо от миналата година. На доста места из региона гроздоберът вече свърши. Заради слабата реколта тази година килограм мерло се търгува 70-90 стотинки. Производството на ракия се оскъпява още от по-високата цена на дървата и на горивата.
"За да се изкарат 50 литра ракия са необходими 50 килограма захар и 100 кила грозде. За варенето ще се изгорят дърва за около 15 лева. Отделно като се прибави горивото, всеки сам може да си направи сметка колко ще му излезе", обясни Данаил Караиванов, собственик на казан в района на Сточна гара в Хасково.
Сипване на ферментиралия материал в казана |
| казан,приготвяне,ракиджийница,гроздова,първак,парцуца, |