Маркантонио Паризи демонстрира класическа неаполитанска пица
София – Ден на пицата в италианския ресторант „ДЖОЯ”
Вие се намирате в сайта на Интернет фотографска агенция "БулФото" www.bulfoto.com
     Съдържанието на сайта е защитено от Закона за авторското право. Всяко публикуване, размножаване и продажба на фотоси от този Интернет сайт без знанието и разрешението на фотографска агенция БулФото е забранено и представлява закононарушение.
затвори

София – Ден на пицата в италианския ресторант „ДЖОЯ”

дата: 14.05.2012
тегло: 304 KB
размери: 1374X2000 px
автор: Стефан Марков
потребителско име:      парола:     
Регистрирай ме   
Собственикът на италианския ресторант „ДЖОЯ” Маркантонио Паризи представи направата на „академична” италианска пица в деня на пицата. Освен това той разказа интересни факти за историята на пицата, която се ражда именно в Неапол.
Тайната на вкусната пица е в доброто брашно, изкусното замесване – само с ръце и качествените продукти. За разлика от римската пица неаполитанската е по-дебело тесто само от брашно, вода, мая и сол, но добре отлежало. Другите продукти са класическите италиански моцарела,прошуто, босилек и разбира се собственоръчно приготвен доматен сос .
Гостите на представянето опитаха истинската италианска пица, но имаха възможността и да се представят собственоръчно с оригинални продукти и кулинарни умения.

Мароко Паризи приготовлява неаполитанска пица
пица,приготвяне,италианска,неаполитанска,ресторант,Джоя,собственик,