| Испански танци, вина и кухня представиха в София Дни на испанската музика и кухня в Гранд хотел "София" | ||
|
| ||
| Вие се намирате в сайта на Интернет фотографска агенция "БулФото" www.bulfoto.com | ||
 | Съдържанието на сайта е защитено от Закона за авторското право. Всяко публикуване, размножаване и продажба на фотоси от този Интернет сайт без знанието и разрешението на фотографска агенция БулФото е забранено и представлява закононарушение.
затвори
Дни на испанската музика и кухня в Гранд хотел "София"
дата: 26.02.2005 тегло: 772 KB размери: 1800X1519 px автор: Евгени Димитров |
|
| Регистрирай ме | ||
| Испански танци, музика и кухня показваха в ресторант “Shades of red” на Гранд Хотел София.
За първи път в България, Гранд Хотел “София” и българо-испанската фирма производител на месни продукти “Карол-Фернандес Мийт” организираха дни на испанската кухня от 23 до 26 февруари под патронажа на Посолството на Кралство Испания у нас.
На специалния обяд на едно място се събраха традиционната испанска кухня, автентична музика и фламенко от Испания. Гостите опитаха паейа, тортия, филе от черно иберийско прасе, известното овче сирене от Ла Манча (“Кесо Манчего”), морски плата с лангусти, испански кралски скариди, панирано мляко “Лече прита” и др., приготвени от известните испански готвачи Теодоро Гонзалес и Мигел Анхел Морено. Лауреано Йегас - шампион на Испания за 2004 г. по рязане на традиционна сушена испанска шунка наречена “Хамон” превърна в атракция рязането на най-скъпия представител на този вид месен продукт. Испанският съсобственик на “Карол-Фернандес Мийт” Мануел Фернандес Сентено запозна присъстващите със спецификата на производство на традиционни испански продукти.
Испанският “виненсиадор” (виночерпец) Хесус Мария Тосино Каусин изпълни специален ритуал по разливане на най-прочутите испански вина Херес, Рйоха, Ривера дел Деверо и шампанско Кава.
Под звуците на китарата на световноизвестният музикант Енрике Де Мелчор танцьори на фламенко демонстрираха магията на испанските танци.
Под звуците на китарата на световноизвестният музикант Енрике Де Мелчор танцьори на фламенко демонстрираха магията на испанските танци. | ||