Магарешко и кобилешко сирене, както и добре познатите козе, краве и овче сирене може да се опитат на първия за Враца фестивал на млечните продукти, който се провежда в града под Околчица. За любителите има конкурс за дегустация и познаване на видовете фермерско сирене, а за професионалистите има майсторски клас по съчетаване на вино и сирена, както и изложения на домашни сладка, билки и екологични продукти.
Идеята е да се популяризират традициите в производството на сирене и млечни продукти. Подготвени са редица културни, кулинарни и творчески събития в рамките на първото издание на тематичния фестивал. В програмата на фестивала се включи и фолк певицата Райна.
04.05.2025
|
