Днес улиците на с. Бърдарски геран, се изпъстриха от красотата на многобройните маскирани хора, които бяха гости на Международния карнавален фестивал „Фършанги”. В програмата са карнавално шествие, хумористичен концерт и кулинарен базар, на който се излагат традиционни за Бърдарски геран месни и тестени изделия. Те се приготвят по стара технология, типична за кухнята на банатските българи. На базара има и гостуващи занаятчии с ръчно правени предмети и сувенири. Концертът включва изпълнения на фолклорни състави от цялата страна. На празника се предлага за дегустация традиционната за банатската кухня “Чорба листа“. Може да се разгледат Етнографската къща и Църквата. Село Бърдарски геран има уникална за страната архитектура. Къщите са построени според традициите на Австро-унгарската империя. Запазени са и много от старите кулинарни традиции.
02.03.2019
|
