Събития
Завъртяха великденските агнета в Хасково
|
От рано сутринта в Хасково традиционните за празника агнета се вътрят на шиш.  За да се изпече близо 25-килограмовото агне са необходими поне 5 часа. На село Вълче Поле, обаче предпочитат агнешкото да приготвят на пещ. Месото се овкусява със сол, черен и червен пипер и се добавя джоджен, толкова разкриха местните майстори. Влекикденското агне се пече във фурната близо 4 часа. 20.04.2014 |
Share |
|