Професионална гимназия по туризъм ‘Асен Златаров’ направи кулинарен ученически конкурс, организиран от Франкофонски център –Варна и гимназията ‘Златаров’. Конкурсът се вписва в рамките на ‘Седмицата на вкуса’, една седмица посветена на възпитанието към гастрономическия вкус, към добрите хранителни навици, здравословните местни храни, но и също към свързаните с храненето занаяти и умения. Пред българските ученици е поставена задача предварително да подберат и преведат френска и българска рецепта. Ограничителното условие е за рецепта на студено предястие, приготвено с местни продукти и презентирано в брошура. Младите готвачи приготвяха в рамките на 1 час избраното от тях предястие, което ще бъде оценено от професионално жури и от публиката.
17.10.2013
|
