20-метров суджук изядоха днес на Празника на горнооряховския суджук в железничарския град. За изработването му технолозите са използвали близо 120 кг суровина. Суджукът е произведен от говеждо месо и подправки, по стара традиционна рецепта.
Деликатесът-символ на Горна Оряховица е първият български продукт, удостоен от Европейската комисия със сертификат за Защитено географско указание. За втора поредна година празникът се провежда в рамките на проект „Мостове към бъдещето".
Сред шатрите, разположени в парка бе и тази на кмета на Каварна Цонко Цонев, който приготви мидени кюфтета.
08.06.2013
|
