64-годишната пенсионерка от хасковското село Подкрепа Златка Тянкова използва слънчевия уикенд, за да приготви лютеница за своите внуци. Нейните изчисления показват, че домашната лютеница излиза поне два пъти по-евтино от купешката. Друго предимство е, че тя е много по-вкусна. За приготвянето на лютеницата пенсионерката купила 18 кг. чушки, 8 кг. патладжан, 6 кг. домати и близо литър олио. Всички тези продукти са на стойност 34 лева. От тях приготвих 42 буркана, всеки по 330 грама лютеница. На пазара един буркан с лютеница от този грамаж е около 2,30 лева, посочва баба Златка. Направата на домашна лютеница на нея й отнело два дни. Внукът Яни с нетърпение опитва вкусната лютеница.
21.10.2012
|
