За втори път Априлци посрещна гости за Празника на сланината и греяната ракия. Денят не е избран случайно - днес 19 февруари църквата отбелязва Месни заговезни, а на трапезата ястията трябва да са само от месо. По време на празника бяха показани интересни рецепти за месни ястия и традиционни за региона напитки. Ще има и кулинарна изложба-конкурс за ястия със сланина. Вкусният празник се организира от читалище "Светлина - 1895 година". Първа награда - живо прасенце, спечели Банко Мирчев, представил пред журито най-вкусната сланина. 19.02.2012 |