 |
Интернет фотографска агенция |
BG | EN
|
|
|
Събития
„Тортата на кралете” събра представители на българските и френски бизнес среди
|
В началото на Новата 2011 година една древна френска традиция събра представители на българския и френски бизнес и културата. Поводът за това стана дегустацията на прочутия френски сладкиш „Galette des Rois” - „Торта на кралете”, която се състоя снощи магазин на „Карфур” в София. Дегустацията на „Galette des Rois” е още един повод за представителите на българския и френски бизнес да разменят пожелания за здраве и успехи през Новата година в сферата на двустранните търговски отношения.
Събитието откри председателят на Френско-Българската търговска камара Патрик Фавр. Той приветства гостите и им пожела успех през Новата 2011 г. С „Честита Нова година” на български език гостите поздрави и посланикът на Франция у нас Филип Отие. На всички тях той изказа личните си пожелания за здраве и успех през 2011. Пожелания за късмет и успешен бизнес към гостите отправи и г-н Кристиян Шарита, изпълнителен директор на „КМБ България” и домакин на събитието в столичния магазин „Карфур”. Да опитат прочутия френски сладкиш бяха и посланикът на Аржентина Гийермо Салвадор Асрак, журналисти и представители на българските бизнес среди.
Изтънченият френски сладкиш е част от вековна традиция, с която още от Средновековието във Франция се отбелязва Богоявление. Приготвя се от многолистно тесто и крем с аромат на бадеми. Заради "разточителните” му съставки – мляко, масло, яйца и бадеми, в годините на тежък глад производството му се е забранявало с указ. В миналото в „кралската торта” се слагало късметче - бобено зърно. Днес този символ е заменен с различни фигурки. В България един от магазините, част от чийто асортимент е „Galette des Rois”, е френската верига „Карфур”.
10.01.2011
|
|
Share |
|
 |
|
|
|
|
