Кристиян Коев – Златната флейта сготви рибен деликатес в първата специализирана ресторантьорска академия в България – Happy академията, с помощта на Мис фотомодел Италия Катрин Франчезе (Katrin Francese) и водещата на телевизия Sky в Италия Роси Маджули (Rosy Maggiulli). Двете дами от Апенините пристигнаха специално, за да посетят ресторант „Капитан Кук” и да усъвършенстват кулинарните си умения. Обучението проведе лично главният готвач на ресторанта Слави Бучков, с чиято помощ Кристиян и красивите дами приготвиха най-голямото фагри - филе от фагри, мариновано в зехтин, със сос от средиземноморски билки, гарнитура аспержи на плоча и огретен от карфиол.
12.11.2009
|
